Zapallitos rellenos de carne

Estos zapallitos o calabacines redondos nunca los había visto antes en España y cuando los vi el otro día en el mercado aluciné. Son un poco más grandes que los

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Saltimbocca de salmón

Esta es una receta de las de la dieta mediterranea. Es muy fácil de hacer, relativamente rápida y sobre todo deliciosa. Ideal para cualquier ocasión. ¡Animaros a probarla! Seguro que

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Lomo de bacalao con ensalada griega

Otra receta sana y fresca que les encantará a todos sin excepción. Súper rápida y sin manchar mucho. Podéis optar por hacerla con otra variedad de pescado, dorada, lubina, merluza

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Baklava de pistachos y nueces

Este postre es delicioso y es muy fácil de hacer. Sólo tenéis que encontrar la pasta filo en el súper, que por desgracia no en todos la venden. Pero si

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Dulce de calabaza

Este dulce es típico en muchos pueblos, sobre todo del sur de España, y tengo entendido que en algunos de México también. Es una receta bastante sorprendente, y sé que

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Nueces caramelizadas perfectas

Si no lo veo no lo creo. Nunca hubiese imaginado que estas nueces se hacían así. Era mi postre preferido en el chino de abajo de mi casa Nata con

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Babuchas de almendra sin gluten y sin lactosa

Esta receta da un poco de trabajo, no lo vamos a negar, es fácil pero requiere tiempo y paciencia. El resultado es excelente, un dulce ideal para quitarse el gusanillo

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Crema de batata y jengibre

Particularmente yo soy una fanática de las cremas. Esta en especial me gusta bastante, porque tiene ese toque dulcecito de la batata, estoy segura que, quizá sin el jengibre, a

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